据报道,自去年9月以来,厨房产品整体市场销售遭遇重大挫折。与去年同期相比,大企业销量下降30%以上,小企业销量下降50%以上。
一位业内知情人士表示,现在很多生产企业亏损销售。在北京、东莞、南京等城市的销售店,华帝打五折,方太4.8折叠的促销海报非常引人注目,樱花、帅康等品牌也加入了降价行列。这些企业的降价促销主要是为了振兴商家的库存,加快资本流通。
在采访中了解到,发展中城市的南宁也受到整体形势的影响。对于市场需求下降的原因,一些人直言不讳地表示,金融危机对房地产的影响很大,而与房地产高度相关的整体厨房需求自然大幅下降。此外,面对数万元甚至数万元的整体厨房,中高端消费者需求也受到经济环境的影响。
嫁接成风市场混乱
欧林电器水槽南宁总代理叶峰表示,从表面上看,销售下滑涉及房地产市场。事实上,这是由于行业发展仍处于早期阶段,缺乏产品标准、市场竞争不规范、市场集中度低、中小企业充斥等原因造成的。浙江一家厨房电器制造商告诉记者,大量中小企业对该行业的利润率感兴趣,并在短期内获利。根本没有长期的发展计划。目前,整个厨房产品领域仍缺乏行业领先企业的推广。
叶峰表示,整体厨房产品的快速发展主要集中在近年来。在南宁,整体厨房市场空间高达1亿元,未来五年可扩大的市场空间将高达2亿元。然而,与该产品巨大的市场空间相比,我国仍缺乏专门针对整体厨房的产品标准或设计安装规范,主要是企业标准和相关部件的产品标准。
裕丰橱柜中心运营部经理兰丽告诉记者,企业对整体厨房产品概念的理解和规定并不完全相同。在发展的早期阶段,主要是在一些家具厂生产橱柜后,购买一些中小型品牌的厨房电器,然后推出整体橱柜的产品概念。在此期间,产品价格较低,但质量不稳定,甚至没有服务。
兰丽表示,随着帅康、方泰、老板、华迪等一批专业厨房电器生产企业进入这一领域,厨房家具与五金电器的融合已经实现,并嵌入了这些品牌的五金部件,如油烟灶、消毒柜、水槽、水龙头、篮子等,逐步推动了整体厨房产品的品牌转型,但随后产品价格大幅上涨。
兰丽表示,近年来,海尔、西门子、松下等家电企业进入该领域,将冰箱、微波炉等产品融入整体厨房,加快该产品的市场化和大规模扩张。这些企业的进入不仅促进了整体厨房市场产品质量、设计安装、品牌运营的提高,而且加快了行业的快速发展,吸引了大量家具厂、手工车间等短期利润抢占市场蛋糕。她说,目前,许多中小企业价格低,促销手段灵活,对品牌企业的市场运作产生了一定的影响。一些从家用电器扩展到橱柜的企业,早期产品定价高,市场销售渠道不完善,营销手段不灵活,市场销售和经营利润受到严峻考验。
小众前景不明
百子橱柜南宁总经销雷焕达指出,现阶段家电企业进入整体厨房市场,可有效辐射和嫁接品牌影响力、产品研发专业实力、售后服务体系等资源,但习惯了家电企业的大规模扩张和批量生产,由于缺乏了解家居装饰市场和销售渠道,将遇到大投资小回报的尴尬。这个问题在经济快速增长期并不明显。一旦经济低迷,市场需求下降,业绩将受到极大的考验。
南宁行业高级设计师李志辉表示,整体厨房产品的个性化特点非常明显,每个家庭对产品颜色、产品放置、功能操作的要求不同,不适合大规模生产,只能是一对一的订单生产和设计。整个厨房只会成为一个利基市场的产品,不适合广泛推广。记者注意到,目前许多家居装饰市场的橱柜生产,主要由设计师提供橱柜设计方案,用户独立购买相关的厨房电器,配置不统一。在这种情况下,小企业的优势更加明显,人员少,运营成本低,厨房电器产品的个性化选择也得到了保证。
然而,海尔整体厨房南宁总代理持有另一种观点,他认为整体厨房的发展,有利于解决许多居民在家居装修过程中,直接选择,可以完成厨房设计、安装、使用,节省大量时间和精力,品牌整体厨房产品有利于保证产品质量和售后服务。
负责人透露,家电干预市场后,也可以将家电机械化的批量生产模式带入行业,特别是成熟的专业设计和服务体系,提高本产品领域的安装设计和服务水平。特别是在一些精装修建筑中,也可以对同一房间类型进行大规模的整体厨房生产、安装和服务。然而,目前家电企业向整体橱柜的扩张还有很长的路要走,还没有找到最好的利润点。